María Ródenas, logopeda del centro, nos impartió una charla a todos sobre Disfagia. En ella, aprendimos a identificar que texturas alimentarias son más beneficiosas y cuáles mas peligrosas para personas que sufren problemas de atragantamiento.
Descubrimos que el yogurt mojado con magdalena, por ejemplo, puede provocar un nivel algo de disfagia. Sin embargo, una galleta es más recomendable porque se forma el bolo alimentario en la boca y es más fácil de digerir.
En definitiva, una nueva formación que nos viene muy bien para seguir mejorando en nuestro trabajo, y que a los chavales también les ha venido genial, para saber las dificultades con las que se encuentran algunos de sus compañeros y con las que se podrían encontrar ellos también en un futuro.
